Di tengah kesibukan jam kerja yang padat, seringkali sulit untuk memprioritaskan asupan makanan yang sehat. Namun, menjaga pola makan yang seimbang dan memilih makanan yang tepat selama jam istirahat kantor dapat memberikan manfaat yang signifikan bagi kesehatan dan produktivitas Anda.
Sayangnya, tidak semua orang bekerja memiliki waktu untuk membuat menu makan sehat. Dalam artikel ini, Fila Catering akan memberikan beberapa rekomendasi makanan sehat yang dapat Anda nikmati selama istirahat kantor, agar tetap energik dan fokus sepanjang hari.
Jenis Makanan yang Sebaiknya dikonsumsi
- Sumber Protein Berkualitas
Protein adalah nutrisi penting yang membantu memperbaiki dan membangun jaringan tubuh, serta menjaga kenyang lebih lama. Pilihlah sumber protein berkualitas seperti daging tanpa lemak, ikan, ayam tanpa kulit, atau tahu dan tempe bagi yang vegetarian. Anda dapat menyantap hidangan berprotein seperti salad dengan potongan daging ayam, atau nasi merah dengan ikan panggang.
- Sayuran Segar
Sayuran segar merupakan sumber serat dan nutrisi penting lainnya. Pilihlah berbagai macam sayuran yang berwarna-warni seperti brokoli, wortel, paprika, atau kubis. Anda dapat membuat salad sayuran dengan tambahan protein seperti potongan ayam atau telur rebus. Atau, jika Anda memiliki akses ke microwave, rebuslah sayuran untuk membuat hidangan kuah sayuran yang lezat.
- Buah-buahan
Buah-buahan mengandung vitamin, serat, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan. Anda dapat membawa beberapa potong buah segar seperti apel, pisang, jeruk, atau anggur ke kantor. Selain itu, Anda juga dapat mencoba membuat smoothie buah-buahan dengan tambahan yogurt rendah lemak atau susu almond sebagai camilan sehat.
Pilihan Menu Sehat untuk Temani Istirahat Kerja
- Salad Protein
Salad protein merupakan pilihan makanan sehat yang kaya akan nutrisi. Gunakan sayuran hijau segar seperti selada, bayam, atau rucola sebagai dasar salad Anda. Tambahkan potongan daging ayam panggang tanpa kulit, irisan telur rebus, atau ikan tuna kalengan rendah garam.
Untuk rasa yang lebih menarik, tambahkan juga irisan mentimun, tomat ceri, dan potongan alpukat. Hindari menggunakan saus salad berat yang tinggi lemak, dan gunakan dressing salad ringan atau lemon perasan.
- Wrap Sayuran
Wrap sayuran adalah pilihan menu yang praktis dan sehat untuk jam istirahat kerja. Gunakan tortilla gandum utuh sebagai lapisan luarnya. Isi dengan sayuran segar seperti wortel parut, lobak, paprika, dan mentimun. Tambahkan juga potongan daging ayam panggang atau potongan tahu/tempe untuk sumber protein. Anda juga dapat menambahkan hummus atau saus rendah lemak untuk memberikan rasa yang lebih kaya.
- Nasi atau Quinoa Bowl
Bowl nasi atau quinoa adalah pilihan menu yang mudah disiapkan dan dapat dikustomisasi sesuai selera Anda. Gunakan nasi merah atau quinoa sebagai dasar, kemudian tambahkan sayuran panggang seperti brokoli, labu, dan kacang polong. Tambahkan pilihan protein seperti potongan daging sapi panggang, ikan panggang, atau tahu/tempe. Untuk rasa tambahan, berikan sedikit saus rendah garam seperti saus kedelai rendah sodium atau saus sambal.
- Sup Sayuran
Sup sayuran adalah pilihan menu yang lezat dan menyehatkan untuk jam istirahat kerja. Anda dapat memilih sup krim sayuran dengan bahan dasar seperti bayam, brokoli, atau labu. Jika memungkinkan, bawa sup dalam termos atau gunakan microwave untuk menghangatkannya. Pastikan sup Anda mengandung berbagai sayuran dan tambahan protein seperti potongan daging ayam atau kacang-kacangan.
- Buah dan Yogurt
Buah segar dan yogurt rendah lemak adalah pilihan camilan sehat dan menyegarkan untuk jam istirahat kerja. Potong beberapa buah segar seperti pisang, jeruk, atau anggur, dan campur dengan yogurt rendah lemak. Anda juga dapat menambahkan tambahan seperti biji chia atau kacang-kacangan untuk kandungan nutrisi yang lebih baik.
Memilih makanan sehat selama jam istirahat kantor sangat penting untuk menjaga kesehatan dan produktivitas Anda. Dengan memilih sumber protein berkualitas, sayuran segar, buah-buahan, karbohidrat sehat, dan camilan sehat akan membuat tubuh selalu sehat beraktivitas. Untuk menghemat waktu Anda, percayakan menu makanan sehat dari Catering BSD Serpong, Fila Catering.